CITTADELLA: SERATA VEGANA

Il 19 Aprile 2017 il Lions Club Cittadella ha organizzato una Serata Vegana con ospite di eccezione il musicista Red Canzian, bassista e cantante dei Pooh, per parlare di salute alimentare.
La presentazione del libro “SANO VEGANO ITALIANO”, scritto da Red a due mani con la figlia Chiara, è stata l’occasione per capire perché si sta diffondendo sempre più la cucina senza carne. L’autore ha spiegato quali sono le motivazioni di fondo che lo hanno spinto venti anni fa a questa sua personale scelta alimentare : problemi legati alla salute dell’uomo, elevati costi sociali ed economici, stili di vita.
L’occasione è stata importante per capire quale è il senso etico che è alla base del veganesimo che si può riassumere ed essere compreso come amore per gli animali, rispetto per l’ambiente, cura della propria salute.
Una serata molto interessante che ha visto una importante partecipazione di soci, autorità sionistiche e ospiti.

ANTONIO CONZ

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